Ernesto Gusseisen-Stielkasserolle Ø 21 cm Test

Beschreibung

Die ERNESTO® Gusseisen-Stielkasserolle mit einem Durchmesser von 21 cm ist ein vielseitiges Küchengerät, das durch seine robuste Bauweise und hervorragende Wärmeverteilung besticht.

Ob für das saftige Anbraten, das intensive Schmoren oder das langsame Dünsten – diese Stielkasserolle erfüllt eine Vielzahl von Kochbedürfnissen mit Bravour.

Als begeisterter Hobbykoch habe ich die Stielkasserolle in meiner Küche getestet, um herauszufinden, ob sie den Ansprüchen sowohl von Gelegenheits- als auch von leidenschaftlichen Köchen gerecht wird.

Hier sind meine Eindrücke und Testergebnisse.

ERNESTO® Gusseisen-Stielkasserolle Ø 21 cm Test Daten & Fakten

• Durchmesser von 21 cm, ideal für mittlere Portionen.
• Ofenfest bis 240 °C, für vielseitige Verwendungsmöglichkeiten.
• Emaillierte Gusseisenkonstruktion für eine lange Lebensdauer.
• Fassungsvermögen beträgt ca. 3 l, Nutzvolumen ca. 2,5 l.

Testkriterien

1. Wärmespeicherung und -verteilung

Das Gusseisenmaterial der ERNESTO® Stielkasserolle sorgt für eine gleichmäßige Wärmeverteilung, was das Anbraten und Schmoren zum Kinderspiel macht.

In meinen Tests wurde das Fleisch von allen Seiten gleichmäßig gegart, was durch die konstante Hitze ermöglicht wurde, die das Gusseisen speichert.

2. Benutzerfreundlichkeit und Handling

Dank des Stielgriffs und Gegengriffs bietet diese Kasserolle eine sichere und komfortable Handhabung, auch wenn das Essen heiß serviert wird.

Ich habe festgestellt, dass die Griffe auch bei Verwendung im Ofen kühl genug blieben, um sie bequem mit Topflappen zu tragen.

3. Vielseitigkeit und Einsatzmöglichkeiten

Die Eignung für alle Herdarten inklusive Induktion macht diese Kasserolle zu einem wahren Alleskönner in der Küche (Vielseitigkeit und Einsatzmöglichkeiten).

Vom Herd direkt in den Ofen – das erleichtert die Zubereitung von Gerichten, die leicht angebraten und dann geschmort werden müssen.

4. Pflege und Reinigung

Die emaillierte Beschichtung innen und außen macht die Kasserolle nicht nur langlebig, sondern auch pflegeleicht.

Da das Produkt von Hand gereinigt werden sollte, habe ich festgestellt, dass eventuelle Speisereste leicht entfernt werden können, ohne die Oberfläche zu beschädigen.

5. Design und Ästhetik

Mit einem eleganten und klassischen Design fügt sich die Stielkasserolle nahtlos in jede Kücheneinrichtung ein.

Das schwere Material und der traditionelle Look machen es zu einem optischen Highlight, das nicht im Küchenschrank versteckt werden sollte.

Vor- und Nachteile

Unser Fazit

Die ERNESTO® Gusseisen-Stielkasserolle Ø 21 cm bewährt sich als robustes und vielseitig einsetzbares Küchenwerkzeug.

Sie überzeugt durch ihre hervorragenden Kocheigenschaften, die es ermöglichen, Gerichte gleichmäßig und aromatisch zuzubereiten.

1. Ausgezeichnete Wärmespeicherung und -verteilung für optimale Kochergebnisse
2. Flexibilität durch Eignung für alle Herdarten und den Ofen
3. Hochwertige Materialien und langlebige Konstruktion

Insgesamt ist die Stielkasserolle von ERNESTO® ein echtes Muss für passionierte Köche, die Qualität und Funktionalität zu einem vernünftigen Preis suchen.

Mit wenigen Nachteilen ist sie eine Bereicherung für jede Küche.