Ernesto Aluguss-Pfanne 32 cm Test

Beschreibung

Die Pfanne ERNESTO® Aluguss-Pfanne, Ø 32 cm, sticht in der Kategorie „Pfannen“ durch ihren hohen Standard und ihre vielseitigen Einsatzmöglichkeiten hervor. Sie bietet eine äußerst strapazierfähige Beschichtung, die dank modernster Technologie Langlebigkeit und hervorragende Antihafteigenschaften vereint. Besonders für gesundheitsbewusste Köche ist diese Pfanne ideal, da sie fettarmes Braten ermöglicht.

Die Produktion dieser Pfanne erfolgt ressourcenschonend und mit verbesserter, schadstofffreier Arbeitsumgebung. Mit einem Durchmesser von 32 cm ist sie geeignet für alle Herdarten, inklusive Induktion, und ist zudem spülmaschinengeeignet. Ein Soft-Touch-Griff rundet die Benutzerfreundlichkeit ab, indem er für eine sichere und leichte Handhabung sorgt. Die Pfanne ist bis zu 160 °C ofenfest und hat ein Fassungsvermögen von rund 3600 ml.

ERNESTO® Aluguss-Pfanne 32 cm Test Daten & Fakten

• Keramikverstärkte Ilag® Ultimate HL Beschichtung für langfristige Antihafteigenschaften.
• Hitzebeständig bis 160 °C und geeignet für alle Herdarten, einschließlich Induktion.
• Fassungsvermögen: 3600 ml bei einem Nutzvolumen von 2800 ml.
• Soft-Touch-Griff zur Sicherstellung einfacher Handhabung und sicheres Greifen.

Testkriterien

1. Antihafteigenschaften

Die ERNESTO® Aluguss-Pfanne überzeugt mit einer Ilag® Ultimate HL Beschichtung, die eine neue Generation von Antihafteigenschaften präsentiert. Dank des keramikverstärkten Primers und der einzigartigen Polymermatrix zeigt die Pfanne exzellente und anhaltende Antihafteigenschaften. Das bedeutet weniger Fett bei der Zubereitung und eine einfachere Reinigung.

Im Praxistest rutschten selbst Eier und empfindliche Speisen mühelos aus der Pfanne, ohne zu kleben. Diese Eigenschaft ist besonders für gesundheitsbewusste Köche von Vorteil, die nur wenig oder gar kein Öl verwenden möchten.

2. Strapazierfähigkeit und Langlebigkeit

Die Materialkombination aus Aluminium und Edelstahl macht die Pfanne erstaunlich robust. Sie ist kratzfest und resistent gegen hohen Abrieb, was sie zu einem langlebigen Küchenbegleiter macht. Selbst bei täglicher Nutzung und intensiver Reinigung zeigt die Beschichtung kaum Abnutzung.

Diese Langlebigkeit wird durch die hochwertigen Materialien unterstützt, die versprechen, den hohen Anforderungen des Küchenalltags standzuhalten. Eine Investition in diese Pfanne zahlt sich langfristig aus, ähnlich wie die Robustheit anderer erstklassiger Küchenutensilien.

3. Kompatibilität mit Herdarten

Die ERNESTO® Aluguss-Pfanne ist mit allen gängigen Herdarten kompatibel, einschließlich Induktion. Ihre 6 mm Bodenstärke sorgt zudem für eine gleichmäßige Wärmeverteilung, wodurch Speisen gleichmäßig gegart werden und nichts anbrennt.

Im Test zeigte sich die Pfanne besonders effizient auf Induktionsherden, da sie schnell erhitzte und diese Hitze gleichmäßig hielt. Sowohl für Gas- als auch Elektroherde eignet sie sich hervorragend, was ihre Vielseitigkeit unterstreicht.

Vor- und Nachteile

Unser Fazit

Die ERNESTO® Aluguss-Pfanne, Ø 32 cm, ist eine ausgezeichnete Wahl für jeden, der Wert auf Qualität und Langlebigkeit legt. Mit ihrer beeindruckenden Antihafteigenschaft und dem robusten Design erfüllt sie die Bedürfnisse anspruchsvoller Hobbyköche und Profis gleichermaßen.

Obwohl sie preislich nicht zu den günstigsten Modellen gehört, rechtfertigen ihre Eigenschaften die Investition. Für diejenigen, die eine Pfanne suchen, die sowohl funktional als auch ästhetisch ansprechend ist, stellt sie eine hervorragende Ergänzung für jede Küche dar.