Ernesto Aluminium-Pfanne Wok 28 cm Test

Beschreibung

Die ERNESTO Aluminium-Pfanne beziehungsweise der Wok mit einem Durchmesser von 28 cm begeistert in schicker Granitoptik. Perfekt für gesundheitsbewusstes und fettarmes Braten, ist dieses Küchengerät sowohl funktional als auch ästhetisch ansprechend. Als ein sowohl strapazierfähiges als auch langlebiges Produkt ist es ressourcenschonend produziert und bietet eine exzellente Antihafteigenschaft dank der Ilag® Granistone High-Level-Beschichtung. Jetzt werfen wir einen tiefergehenden Blick auf die Testdaten und die Testergebnisse dieses Produkts.

Ich habe die ERNESTO Aluminium-Pfanne zusammen mit meinem Team unter die Lupe genommen und diese sind unsere Erkenntnisse.

Ernesto Aluminium-Pfanne Wok 28 cm Test Daten & Fakten

• Durchmesser: ca. 28 cm, ideal für größere Mengen.
• Material: Aluminium mit einer einzigartigen Polymermatrix und keramikverstärktem Primer in der Beschichtung.
• Beschichtung: Ilag® Granistone High-Level für langanhaltende Antihafteigenschaften.
• Geeignet für alle Herdarten, inklusive Induktion.

Testkriterien

1. Antihafteigenschaften

Die Ilag® Granistone High-Level-Beschichtung bietet eine hervorragende Antihafteigenschaft. Auch komplizierte Gerichte, die häufig kleben bleiben, gelingen in dieser Pfanne ohne zusätzlichen Aufwand. Die moderne Mehrschicht-Beschichtung verhindert den Kontakt der Speisen mit dem Pfannenboden effektiv.

Beim Testen fiel auf, dass selbst bei minimalem Einsatz von Öl oder Fett das Bratgut mühelos vom Boden rutschte. Diese Eigenschaft macht die Pfanne ideal für gesundheitsbewusstes Kochen, da weniger Fett notwendig ist, um ein gleichmäßiges Braten zu gewährleisten. Für Kochbegeisterte, die Wert auf Funktionalität legen, kann eine Küchenmaschine ebenfalls eine großartige Ergänzung sein.

2. Strapazierfähigkeit

Durch die ressourcenschonende Produktion wird nicht nur auf Nachhaltigkeit geachtet, sondern auch auf die Qualität des Materials. Die geschmiedete Aluminiumkonstruktion ist extrem robust und widerstandsfähig gegen Kratzer sowie Abnutzung.

Unsere Tests ergaben, dass die Pfanne auch bei intensivem Gebrauch, wie durch das regelmäßige Anheben oder Umrühren mit Metallspateln, ihre Qualität beibehält. Ebenso zeigte das Produkt auch nach längerem Einsatz kaum Verschleißerscheinungen und erwies sich als eine langlebige Investition für die Küche.

3. Kompatibilität mit Herdarten

Die Pfanne ist geeignet für alle Arten von Herden, inklusive Induktionsherden. Der eingearbeitete Induktionsboden aus Edelstahl gewährleistet eine gleichmäßige Wärmeverteilung und maximiert die Benutzerfreundlichkeit in jeder Küche.

Unser Test zeigte, dass sie schnell aufheizt und die Wärme gleichmäßig verteilt. Auch bei niedriger Hitze bleiben die Kochergebnisse konsistent, was Zeit und Energie spart. Besitzer eines Induktionskochfelds werden die Effizienz der Hitzeverteilung besonders schätzen.

4. Griffeigenschaften

Der Soft-Touch-Griff bietet einen komfortablen und sicheren Halt. Auch bei hoher Hitze bleibt der Griff relativ kühl, was die Sicherheit beim Kochen erhöht.

Ergonomisch gestaltet sorgt der Griff dafür, dass selbst bei vollem Wok das Heben oder Schwenken der Pfanne einfach und bequem ist. Das Fehlen von Deckeln oder zusätzlichen Griffen beeinflusst die Handhabung nicht negativ, ähnlich einer Mikrowelle mit Grill, die durch ihre Eigenschaften überzeugt, ohne zusätzliche Komplikationen.

Vor- und Nachteile

Unser Fazit

Die ERNESTO Aluminium-Pfanne mit einem Durchmesser von 28 cm ist ein herausragendes Küchenwerkzeug für jeden, der Wert auf gleichmäßige Hitzeverteilung, ausgezeichnete Antihafteigenschaften und stilvolles Design legt.

Ihre Vielseitigkeit macht sie für verschiedenste Herdarten geeignet und das ohne Kompromisse bei der Qualität oder Langlebigkeit einzugehen. Trotz kleiner Schwächen, wie dem Fehlen eines Deckels, ist sie dennoch eine kluge Investition für jede moderne Küche und wärmstens zu empfehlen für alle, die gerne und oft kochen.