Ernesto Gusseisen-Stielkasserolle Ø 21 cm Test

Beschreibung

Die ERNESTO® Gusseisen-Stielkasserolle mit einem Durchmesser von 21 cm verspricht eine hervorragende Unterstützung in deiner Küche zu sein, insbesondere wenn du nach einem Alleskönner suchst, der sowohl für die Zubereitung als auch das Servieren geeignet ist.

Ob du nun ein Fan des klassischen Bratens bist oder gelegentlich Krustenbraten zubereitest, diese Kasserolle könnte das ideale Kochgeschirr für dich sein.

In den kommenden Abschnitten werden wir die praktischen Anwendungen dieser Stielkasserolle überprüfen und sehen, ob sie den Ansprüchen an Funktionalität und Langlebigkeit gerecht wird.

Ernesto Gusseisen-Stielkasserolle Ø 21 cm Test Daten & Fakten

• Hergestellt aus emailliertem Gusseisen für Langlebigkeit.
• Ofenfest bis 240 °C, ideal für verschiedenste Zubereitungen.
• Kann auf allen Herdarten verwendet werden, einschließlich Induktion.
• Ergonomischer Stielgriff und Gegengriff für einfaches Handling.

Testkriterien

1. Materialqualität

Die Verwendung von emailliertem Gusseisen in der ERNESTO® Stielkasserolle spricht für Robustheit und Qualität. Das Material ist bekannt für seine ausgezeichnete Wärmespeicherkapazität, was eine gleichmäßige Wärmeverteilung ermöglicht.

Besonders bemerkenswert ist die emaillierte Beschichtung, die sowohl von innen als auch von außen aufgetragen wurde. Diese sorgt nicht nur für eine pflegeleichte Oberfläche, sondern schützt die Kasserolle auch vor Rost und Verschleiß.

2. Ergonomie und Handhabung

Die Stielkasserolle ist mit einem Stielgriff sowie einem Gegengriff ausgestattet, was eine sichere und komfortable Handhabung ermöglicht. Besonders beim Bewegen der Kasserolle zwischen Herd und Tisch bietet diese Funktionalität einen großen Vorteil.

Das Gewicht des Topfes, etwa 2,8 kg an sich und der 1,0 kg schwere Deckel, gibt der Kasserolle Stabilität, was gerade beim Servieren praktisch sein kann.

3. Vielseitigkeit in der Anwendung

Mit einer Hitzeresistenz von bis zu 240 °C und der Kompatibilität mit allen Herdarten, inklusive Induktion, punktet die Stielkasserolle stark in Bezug auf Vielseitigkeit. Egal ob Schmoren, Braten oder Dünsten – die Kasserolle erfüllt viele Kochträume.

Das integrierte Drop-System schließt Feuchtigkeit und Aromen beim Braten ein, was besonders für die Zubereitung von saftigem Fleisch oder knusprigem Geflügel geeignet ist sowie für die beliebten Kaffee- und Backanwendungen.

4. Pflegeleichtigkeit

Auch wenn das Handspülen empfohlen wird, erleichtert die Emaille-Beschichtung die Pflege der Kasserolle erheblich. Nur mit einem weichen Tuch und mildem Spülmittel gereinigt, bleibt sie in bestem Zustand.

Mikrowellentauglichkeit sucht man hier vergebens, doch das ist bei Gusseisenprodukten nicht unüblich und sollte daher nicht als Manko betrachtet werden.

Vor- und Nachteile

Unser Fazit

Die ERNESTO® Gusseisen-Stielkasserolle Ø 21 cm hebt sich als solides Kochgeschirr heraus, das mit seiner Materialqualität und Vielseitigkeit überzeugt. Besonders für diejenigen, die Wert auf eine gleichmäßige Wärmeverteilung und -speicherung legen, ist dieses Produkt eine ausgezeichnete Wahl.

Insgesamt bietet die Kasserolle ein hervorragendes Preis-Leistungs-Verhältnis und erfüllt die Bedürfnisse sowohl von Kochanfängern als auch erfahrenen Hobbyköchen. Trotz ihres Gewichts überwiegen die Vorteile in Bezug auf Funktionalität und Robustheit, ganz zu schweigen von der Kompatibilität mit modernen Kochgeräten.